gotuje ktoś z was?

złotooka kotka · Postautor: **złotooka kotka** » 02 maja 2007, 13:19

Pasta/salatka nie wchodzi w gre. To jajko musi byc "schowane" np w ciescie, kremie czy czyms w tym stylu. Moj mezu jajek jako jajek nie znosci, wiec ich smak musi byc niedominujacy.

Mati · Postautor: **Mati** » 02 maja 2007, 13:26

no to upiecz kilka blach ciast i po kłopocie...proponuję serniki i jakieś babki...

złotooka kotka · Postautor: **złotooka kotka** » 02 maja 2007, 13:29

Sernika nie zrobie na pewno, bo osobiscie uwazam, ze to obrzydliwe ciasto.

Jak nic nie wymysle, to strzele 3kg kruchego. Bedzie na dluuuugo

Marissa · Postautor: **Marissa** » 02 maja 2007, 13:36

Albo jakąś zapiekankę w takim razie

Makaron zapiekany (co prawda jej nie robiłam jeszcze, ale niedługo zrobie pewnie)
Składniki:
50 dag makaronu „wstążki” lub „nitki”, 30 dag żółtego sera, 2 jajka, ok. 8 łyżeczek koncentratu pomidorowego, sól, pieprz, słodka papryka w proszku, bazylia
Sposób wykonania:

Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jajka rozbić, dodać do nich koncentrat pomidorowy, szczyptę soli, pieprzu i słodkiej papryki w proszku. Całość dokładnie wymieszać łyżką.

Do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego wyłożyć połowę makaronu, połowę żółtego sera, to polać połową jajek rozmieszanych z koncentratem, na to wyłożyć resztę makronu, resztę żółtego sera i polać pozostałymi jajkami rozmieszanymi z koncentratem pomidorowym. Wierzch można posypać bazylią.

Naczynie z makaronem włożyć do piekarnika. Piec około 40-45 minut w temperaturze 160-180 °C.

Albo w ogóle domowy makaron zrób

mrt · Postautor: **mrt** » 02 maja 2007, 13:38

Marissa pisze:Makaron zapiekany (co prawda jej nie robiłam jeszcze, ale niedługo zrobie pewnie)
Składniki:
50 dag makaronu „wstążki” lub „nitki”, 30 dag żółtego sera, 2 jajka, ok. 8 łyżeczek koncentratu pomidorowego, sól, pieprz, słodka papryka w proszku, bazylia
Sposób wykonania:

Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jajka rozbić, dodać do nich koncentrat pomidorowy, szczyptę soli, pieprzu i słodkiej papryki w proszku. Całość dokładnie wymieszać łyżką.

To tak jakby makaron posypać żółtym serem i polać ketchupem. No ludzie...

Mati · Postautor: **Mati** » 02 maja 2007, 13:38

Sernika nie zrobie na pewno, bo osobiscie uwazam, ze to obrzydliwe ciasto.

na pal z nią...

o kruche też może być

mam takie pytanie...jakie wolicie kotlety schabowe? takie o dużej powierzchni i utłuczone na płasko prawie że, czy też mniejsze, ale grubsze...

ksiezycowka · Postautor: **ksiezycowka** » 02 maja 2007, 13:39

mrt pisze:To tak jakby makaron posypać żółtym serem i polać ketchupem.

W ciezkim stanie zdrowia [czyt. kac] i przy prawie pustej lodowce tak sie jadlo

[ Dodano: 2007-05-02, 13:40 ]

Mati_00 pisze:akie wolicie kotlety schabowe?

Bardzo dobrze utluczone przy wiekszej powierzchni.

Elspeth · Postautor: **Elspeth** » 02 maja 2007, 13:41

Mati_00 pisze:o dużej powierzchni i utłuczone na płasko

tylko takie

zajmuje cała patelnię i jest płaściutki, dla reszty rodziny robię "normalne" ale ja tłukę w swojego aż prawie przezroczysty będzie.

mrt · Postautor: **mrt** » 02 maja 2007, 13:41

moon pisze:W ciezkim stanie zdrowia [czyt. kac] i przy prawie pustej lodowce tak sie jadlo

Ja nie mówię, że to złe, ale żeby od razu przepis podawać?

Marissa · Postautor: **Marissa** » 02 maja 2007, 13:45

mrt pisze:Ja nie mówię, że to złe, ale żeby od razu przepis podawać?

No co... Ja lubie czytać przepisy :p

Mati · Postautor: **Mati** » 02 maja 2007, 13:45

ha! a ja mam przepis na świetny makaron zapiekany

chcecie? ... no już już, nie wszyscy naraz

otóż tak:

gotujemy makaron, jakiś taki "muszelki" czy też "świderki" i w między czasie smażymy kiełbaskę pokrojoną w kosteczkę i pieczareczki...obok gotujemy rosół, tak tak, taki z dwóch kostek rosołowych, żeby był litr tego rosołu...gotuje się nam makaron i wrzucamy go do jakiegoś naczynia, najlepiej żaroodpornego i mieszamy go z tą kiełbaską i pieczarkami...jak nam się już ładnie rosół zrobi to wrzucamy do niego 2 serki topione Hoch**nd (bez reklamy, żeby nie było

) i ładnie je tam mieszamy...jak nam się ładnie roztopią to zalewamy tym "rosołem" ten makaron i wstawiamy do piekarnika na jakiś czas...czas taki, żeby się nam to ładnie zapiekło...

smacznego <banan>

mrt · Postautor: **mrt** » 02 maja 2007, 13:46

Marissa pisze:No co... Ja lubie czytać przepisy :p

Ale to tak, jakby Ci podali przepis na posmarowanie bułki masłem.

Marissa · Postautor: **Marissa** » 02 maja 2007, 13:48

mrt pisze:Ale to tak, jakby Ci podali przepis na posmarowanie bułki masłem.

Jak jakiś wymyślny sposób to czemu nie

mrt · Postautor: **mrt** » 02 maja 2007, 13:50

Marissa pisze:Jak jakiś wymyślny sposób to czemu nie

Ale problem polega na tym, że żaden wymyślny, tylko normalny.

Idę stąd, bo warna oberwę

złotooka kotka · Postautor: **złotooka kotka** » 02 maja 2007, 13:53

Marissa pisze:mrt napisał/a:
Ale to tak, jakby Ci podali przepis na posmarowanie bułki masłem.

Jak jakiś wymyślny sposób to czemu nie

Wiele osob potrzebuje nawet takich prostych przepisow, bo im sie nawet woda przypala

Ja smaruje chleb maslem wymyslnie, bo lyzka. W Sheratonie mnie tak nauczyli, o wiele lepiej niz nozem

Elspeth · Postautor: **Elspeth** » 02 maja 2007, 13:55

jak tylko pomyślę o wymieszaniu rosołu z serkiem topionym to mam niemiłe odczucia od razu. Zrobiłam tak raz i to po namowach loli

która coś takiego proponowała w jednym ze swoich postów tutaj (do tego jeszcze chyba grzanki poszły). I obiecałam sobie NIGDY WIĘCEJ.

Mati · Postautor: **Mati** » 02 maja 2007, 13:56

to nie podoba Ci się mój przepis?

Elspeth · Postautor: **Elspeth** » 02 maja 2007, 13:58

raczej spasuję i poczekam na coś lepszego, swoja drogą kiedyś na stronie Winiar znalazłam świetny przepis na zapiekankę z ziemniaków, pieczarek i pora, ale teraz nie mogę go znaleźć

a to takie pyszne było.

lollirot · Postautor: **lollirot** » 02 maja 2007, 14:00

Elspeth pisze:I obiecałam sobie NIGDY WIĘCEJ.

może miałaś niedobry serek eheheheh Obrazek

Mati · Postautor: **Mati** » 02 maja 2007, 14:01

buu...szkoda

... ale to naprawdę jest pyszne...

a co do kotletów to ja lubię takie grubaski...wielkie grube kotletasy xD

Elspeth · Postautor: **Elspeth** » 02 maja 2007, 14:25

może miałaś niedobry serek eheheheh

a jaki powinien być? Brałam hochland, chyba śmietankowy. I to co powstało nie nadawało się do jedzenia <aniolek>

Mati · Postautor: **Mati** » 02 maja 2007, 14:28

Elspeth pisze:Brałam hochland, chyba śmietankowy.

a widzisz....dobry jest pieczarkowy i z szynką...ja tych dwóch używam

Elspeth · Postautor: **Elspeth** » 02 maja 2007, 14:34

tylko, że ten rosół-nie rosół robi się strasznie słony po dodaniu tego serka bleee

złotooka kotka · Postautor: **złotooka kotka** » 02 maja 2007, 14:34

Ja robilam z jakiegos zwyklego, takiego w kostce, smietankowego. Dodalam jeszcze warzywa (marchewka, pietruszka, seler, por) i bylo dobre. Nie wybitnie pyszne, ale dobre. Raz na jakis czas jestem w stanie zjesc (nie lubie topionego serka, wiec moze dlatego sie nie zachwycilam).

lollirot · Postautor: **lollirot** » 02 maja 2007, 14:36

Elspeth pisze:ylko, że ten rosół-nie rozół robi się strasznie słony po dodaniu tego serka bleee

O_O

no, a ja idę na bazarek, bo nie mam pomysłu na obiad. może mnie coś natchnie ;-)

Mati · Postautor: **Mati** » 02 maja 2007, 14:45

tylko, że ten rosół-nie rosół robi się strasznie słony po dodaniu tego serka bleee

co Ty mówisz? ochłoń...

litr wody, wrzucasz 2 kostki rosołowe, gotujesz i cacy rosołek masz, a potem 2 kostki NORMALNEGO serka topionego i już

lollirot · Postautor: **lollirot** » 02 maja 2007, 15:25

Mati_00, to super, że podałeś szczegółową instrukcję robienia tej niezwykle skomplikowanej potrawy <pijak>

kupiłam bakłażana, żeby go zapiec z farszem, ale jest tak śliczny, że szkoda mi go kroić Obrazek

Elspeth · Postautor: **Elspeth** » 02 maja 2007, 15:29

nigdy nie jadłam (chyba) bakłażana, to to takie fioletowe? Podasz przepis tak na przyszłość? Może uda mi się coś dobrego wyczarować dzięki Tobie

lollirot · Postautor: **lollirot** » 02 maja 2007, 15:34

Elspeth pisze:Podasz przepis tak na przyszłość? Może uda mi się coś dobrego wyczarować dzięki Tobie

podam jak zrobię i sprawdzę. z bakłażanem jest taka kicha, że ma goryczkę, którą trzeba zlikwidować, co też właśnie czynię, ale co z tego będzie - okaże się.

Mati · Postautor: **Mati** » 02 maja 2007, 15:40

Mati_00, to super, że podałeś szczegółową instrukcję robienia tej niezwykle skomplikowanej potrawy

nie wiem jak mam to odebrać...

porozmawiajmy może o fast foodach

gotuje ktoś z was?

Kto jest online