Romantyczny wieczor

misiucha22 · Postautor: **misiucha22** » 25 cze 2006, 21:09

Składniki:
- ziemniaczki ( ok. 2 kg - zależy od tego jak duże masz naczynie żaroodporne )
- mięso mielone ( ok. pół kilograma )
- cebula ( 1 - 2 sztuki )
- sos do spaghetti ( np. Napoli ) lub koncentrat pomidorowy
- ser żółty starty na tarce
- przyprawy ( Vegeta, pieprz, możesz dodać takie kosteczki smakowe z Knorra - np. czosnkową - nie śmierdzi sie po tym, zapewniam Cię )

Przygotowanie:
Obierasz i gotujesz ziemniaczki. Ziemniaki po wystygnięciu kroisz w plasterki.
Mięso mielone smażysz na patelni, potem dodajesz pokrojona cebulkę. Jak wszystko Ci się ładnie podsmaży, dodajesz rozrobiony sos Napoli ( lub koncentrat pomidorowy, też rozrobiony z wodą - ma wyjść sos ). Następnie zostawiasz taką miesznkę na troszkę, żeby się przesmażyło. Możesz dodać do smaku wymienione przeze mnie przyprawy.
Na koniec układasz część plasterków z ziemniaczków na dnie naczynia, po czym zalewasz wszystko sosem i kładziesz druga warstwę ziemniaczków ( możesz wszystko przemieszać łyżką drewnianą ). Na górę dajesz starty ser żółty. Naczynie z daniem wkładasz do rozgrzanego do ok. 190 - 200 stopni piekarnika ( pieczesz ok. 30 min ). W sumie to ja zawsze patrze czy ser się roztopi i czy jest lekko przypieczony.
Polecam to danie. Mój chłopak je uwielbia, ostatnio właśnie męczy mnie, żebym mu zrobiła jak zjedzie do domu

ksiezycowka · Postautor: **ksiezycowka** » 25 cze 2006, 23:03

http://agnieszka.com.pl/forum_php/viewt ... 23&start=0
http://agnieszka.com.pl/forum_php/viewt ... 47&start=0
http://agnieszka.com.pl/forum_php/viewt ... 99&start=0
http://agnieszka.com.pl/forum_php/viewt ... 14&start=0

saker33 · Postautor: **saker33** » 25 cze 2006, 23:22

ja proponuje tez w naczyniu zaroodpornym ale kluski po calej dlugosci a na to kupe sera pieczarek cebuli itd itd zalezy kto co lubi i do tego sos tez do spaghetti...
druga opcja to lazania.
powodzenia

*qbass* · Postautor: ***qbass*** » 25 cze 2006, 23:27

. Tylko co ugotować?

Spagetti, delikatny kurczak i do tego jakaś smaczna sałatka, albo jak napisał saker- lasania. <browar>

AJJ · Postautor: **AJJ** » 28 gru 2008, 01:31

Odświeżam temat

Mam takie małe pytanie, na sylwestra organizuję u siebie z moim chłopakiem romantyczny wieczorek, planuję podać spaghetti a do tego jakieś dobre winko i tutaj mam spory problem, bo nie wiem jakie wybrać, wytrawne, półwytrawne, białe czy czerwone? Za pomoc byłabym bardzo wdzięczna

shaman · Postautor: **shaman** » 28 gru 2008, 01:50

Czerwone lub różowe, CR powinno wystarczyć. Ewentualnie coś węgierskiego lub bułgarskiego. Ale to z osobistych preferencji piszę

lollirot · Postautor: **lollirot** » 28 gru 2008, 02:36

Ale jakie spaghetti?

Dzindzer · Postautor: **Dzindzer** » 28 gru 2008, 10:50

No właśnie, jakie

Bo sam rodzaj makaronu to za mało by wino dobrać, co do tego makaronu jest ważne.
Ale stawiam na takie z sosem naboli lub bolognese ( bo takie najczęściej sa w torebkach i słoikach)

Andrew · Postautor: **Andrew** » 28 gru 2008, 13:09

Najpierw to bym wysądował jakie wino lubi chłopak, bo co z tego , ze podasz wino jakie sie podawac powinno jak jemu nie bedzie pasowac . Ja co bym nie jadł , tylko wino czerwone i półsłodkie inne mnie mierzi , ale to ja .... [:D]

tarantula · Postautor: **tarantula** » 28 gru 2008, 17:00

AJJ pisze:na sylwestra organizuję z moim chłopakiem romantyczny wieczorek,

Ja tez, ja tez <banan>

AJJ pisze:i tutaj mam spory problem, bo nie wiem jakie wybrać, wytrawne, półwytrawne, białe czy czerwone?

Moj lubi po prostu whisky lub drinki wiec pewnie pokombinuje cos z drinkami. Zastanawiam sie co do jedzenia podam, na pewno bedzie to cosik na codzien "niespotykanego"

AJJ · Postautor: **AJJ** » 29 gru 2008, 12:32

Mój właśnie chciał wino, tyle że ja się na tym nie znam niestety. Planowałam podać spaghetti bolognese.

Dzindzer · Postautor: **Dzindzer** » 29 gru 2008, 12:46

a widzicie jak trafiłam, widzicie. Sie wie co najczęściej w papierki sypią.

A tu specjalnie dla Ciebie link, tu masz caaaały spis jakie winko http://jakiewino.com/?idn=2553&option=potrawa&c=-1

AJJ · Postautor: **AJJ** » 29 gru 2008, 12:49

Dziękuje bardzo za pomoc

Mikro czarnuch · Postautor: **Mikro czarnuch** » 29 gru 2008, 14:17

AJJ pisze:Mój właśnie chciał wino, tyle że ja się na tym nie znam niestety. Planowałam podać spaghetti bolognese.

Jak dla mnie spaghetti za ciężkie ;] Wybrałabym jakąś lżejszą potrawkę;)
Z winami też ostrożnie, na mnie np. czerwone, półsłodkie, czy słodkie działają zdecydowanie usypiającooo

Andrew · Postautor: **Andrew** » 29 gru 2008, 14:19

Mikro ! Ja nie ineteresuje co dla ciebie ciezkie

i co Ty lubisz !

Mikro czarnuch · Postautor: **Mikro czarnuch** » 29 gru 2008, 14:48

Andrew pisze:Mikro ! Ja nie ineteresuje co dla ciebie ciezkie i co Ty lubisz !

Może faktycznie mój post nie wniósł zbyt wiele, ale Twój był tylko uszczypliwym gestem wymierzonym w kierunku mikro

Może i jej nie interesują czyjeś, w tym wypadku moje preferencje, jednak to, co napisałam było w formie rady, a raczej 'ku przestrodze'

Co by nie mówić potrawy 'makaroniaste' są ciężkim żarciem, a chyba domyślasz się, że romantyczne wieczory to nie po to się organizuje, żeby się najeść do syta i nie mieć siły ręką, ani nogą ruszyć

AJJ · Postautor: **AJJ** » 29 gru 2008, 22:48

Też odebrałam to jako radę, a nie jako zwierzanie się ze swoich preferencji.
Faktycznie spaghetti może być dość ciężkim daniem, ale nic innego nie zdołałam wymyślić, tak wiem że kiepsko u mnie z fantazją

Olivia · Postautor: **Olivia** » 29 gru 2008, 22:56

Zrób Kalimotxo, czyli drink z czerwonego wina i coca-coli w proporcji 1:1. Z białym winem też dobrze smakuje.

AJJ · Postautor: **AJJ** » 29 gru 2008, 23:37

Nigdy nie próbowałam mieszać z czymś wina, ale pomysł ciekawy.

Andrew · Postautor: **Andrew** » 30 gru 2008, 08:04

Danie zadne nie jest ciezkim na tyle by konsument po nim poległ, jesli zje go tyle , ze bedzie czół niedosyt. Mnie tam nie jest ciezko po spaghetti i ja je uwielbiam

ale to ja ! a ja pisalem jej wczesniej by wysadowac od chłopaka jego preferencje ....

marcox · Postautor: **marcox** » 20 maja 2010, 13:57

Witam, nie wiem czy piszę w dobrym temacie ale mam nadzieję że tak

Otóż jestem totalnym kulinarnym beztalenciem, umiem zrobić kanapki i tyle

Jak na romantyczną kolację, którą planuję, to trochę mało.
Jako że w kuchni spędzam dziennie maksymalnie 3 minuty... mam problem. Planuję romantyczną kolację, a wiadomo - warto żeby facet w takiej sytuacji się postarał i sam coś ukuchcił. Taki zamiar właśnie mam.
Myślałem o spaghetti - to romantyczne danie? Czy ktoś bez jakiegokolwiek doświadczenia (ja) podołałby? I czy macie może jakiś przepis, a konkretniej mówiąc program działania (krok po kroku) który mógłby mi pomóc?

dzięki!

Dzindzer · Postautor: **Dzindzer** » 20 maja 2010, 14:09

marcox pisze:Myślałem o spaghetti - to romantyczne danie?

W dzieciństwie tak myslałam, oczywiście po obejrzeniu Zakochanego kundla po tej scenie
Obrazek

Teraz juz chyba nie wiem co jest romantyczne a co nie. Wiem, że bardzo wiele osób uważa to danie za romantyczne. A tak na prawdę dla większości jest kłopotliwe bo jeść tego nie umieją, brudzą siebie i otoczenie.
A spaghetti to prościzna. Podsmażasz mięso lejesz sos ze słoika cos tam doprawisz, na talerzu sypnij parmezanem startymi i po problemie.
I teraz się kapłam kiedy przestałam myslec, ze to romantyczne żarło. Kiedy masowo z bratem zaczęliśmy to gotować jak mamy nie było w domu i obiadu nie miał kto zrobić. Teraz to dla mnie zwykłe codzienne danie, zwłaszcza z sosem napoli czy bolognese

Pamiętaj bys nie robił duzo, bo jak się człowiek obje to nie koniecznie ma ochote na igraszki poza stołem.

Jak juz bym miała wybrać cos romantycznego to koktajl truskawkowy, tosty francuskie i sałatka owocowa z dużymi kawałkami owoców, w wersji de lux to płynna czekolada owoce w niemałych kawałkach do tego patyki do maczania tych owoców w czekoladzie. Chociaż nie to bardziej seksowne niż romantyczne dania. Tak mi się kojarzą.

Vogel · Postautor: **Vogel** » 20 maja 2010, 20:11

a co Ty na to żebyś zrobił jej Sushi + wino śliwkowe? Mimo faktu że to danie rybne (chcąc nie chcąc zapach) jest jak dla mnie romantyczne i dla mojej lady też się takowe okazało.

[ Dodano: 2010-05-20, 20:12 ]
a nad ranem ceremonia parzenia herbaty jak jest orientalnie to już po całości

Joasia · Postautor: **Joasia** » 20 maja 2010, 20:34

Vogel pisze:a co Ty na to żebyś zrobił jej Sushi

Skoro marcox umie robić tylko kanapki to sushi jest chyba za dużym wyzwaniem.

Vogel · Postautor: **Vogel** » 20 maja 2010, 20:46

no ale skoro się pyta o radę, a że ponoć wszystkiego da się nauczyć (ja się nauczyłem robić sushi pomimo, że też nie jestem jakimś arcy kucharzem) wszystko przed nim.

Maverick · Postautor: **Maverick** » 20 maja 2010, 21:51

Tylko nie dziadowskie spagetti po bolonsku bleee
Spagetti Carbonara

tu przepis:
http://www.smaczny.pl/forum/index.php?s ... =carbonara
To spagetti jest genialne w porownaniu do dziadowskiego bolonskiego.

Zaq · Postautor: **Zaq** » 20 maja 2010, 21:55

Uwielbiam carbonara. Tylko za dużo roboty kosztuje jej przygotowanie.

ksiezycowka · Postautor: **ksiezycowka** » 20 maja 2010, 21:59

Ja też w kuchni jestem laik, ale jakieś mięso czy ryże czy ziemniaki czy coś każdy umie zrobić. Do tego sałatka, ładne przybranie itd. i już masz fajny obiad czy kolację

Maverick · Postautor: **Maverick** » 20 maja 2010, 22:01

Zaq pisze:Uwielbiam carbonara. Tylko za dużo roboty kosztuje jej przygotowanie.

Nie przesadzaj. Jak ktos sie wprawi to 15 minut. o chyba nie jest duzo

Najwiecej zajmuje krojenie wszystkiego ale to mozna zdobic wczesniej. Majac wszystko gotowe i pokrojone to tylko gotuje makaron, smazy i w 10 minut ma obiad i to niezly!

Postautor: **pani_minister** » 20 maja 2010, 22:31

Ale sushi na przykład nie jest jako szczególnie skomplikowane, tylko przydałoby się do niego jakąś matę i nóż kupić... i składniki nie w każdej Biedronce do kupienia... No i może się okazać, że partnerka tknąć tego nie będzie chciała

Romantyczny wieczor

Kto jest online